- Видео 196
- Просмотров 1 937 572
Юльєтта
Украина
Добавлен 12 дек 2011
Привет, друзья! :)
Рада, что Вы заглянули в гости.
Публикую видео лучших, многократно проверенных рецептов домашней выпечки (и не только), которые остаются любимыми в нашей семье уже много лет.
Выпечка - домашняя магия:)
Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный.
Давайте готовить с любовью и угощать любимых!
Рада, что Вы заглянули в гости.
Публикую видео лучших, многократно проверенных рецептов домашней выпечки (и не только), которые остаются любимыми в нашей семье уже много лет.
Выпечка - домашняя магия:)
Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный.
Давайте готовить с любовью и угощать любимых!
Запечённые налистники с творогом
Налистники с творогом, запечённые в сметане.
Для блинчиков:
3 яйца;
3 столовых ложки сахара;
3 стакана молока;
2 стакана муки;
¼ чайной ложки соли;
3 столовых ложки подсолнечного масла.
Для начинки:
500 г вкусного творога, лучше домашнего;
2 яйца;
Сахар по вкусу и смотря по кислости творога, ложки 4 столовых;
Ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар в пакетике;
Щепотка соли;
Горсть изюма.
Текстовая версия рецепта на сайте: рецепты-юльетты.рф/blinchiki-oladi/vkusnyie-nalistniki-s-tvorogom-zapechyonnyie-v-smetane.html
Если сайт не открывается, включите VPN.
Вниманию зрителей канала: скоро я закрою этот канал и полностью перейду на новый: Смакота. Рецепти Українською від Юльєтти.
Підп...
Для блинчиков:
3 яйца;
3 столовых ложки сахара;
3 стакана молока;
2 стакана муки;
¼ чайной ложки соли;
3 столовых ложки подсолнечного масла.
Для начинки:
500 г вкусного творога, лучше домашнего;
2 яйца;
Сахар по вкусу и смотря по кислости творога, ложки 4 столовых;
Ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар в пакетике;
Щепотка соли;
Горсть изюма.
Текстовая версия рецепта на сайте: рецепты-юльетты.рф/blinchiki-oladi/vkusnyie-nalistniki-s-tvorogom-zapechyonnyie-v-smetane.html
Если сайт не открывается, включите VPN.
Вниманию зрителей канала: скоро я закрою этот канал и полностью перейду на новый: Смакота. Рецепти Українською від Юльєтти.
Підп...
Просмотров: 384
Видео
Мраморные панкейки
Просмотров 206Год назад
Рецепт бело-шоколадных канадских блинчиков-панкейков. На 12 штук 250 г муки 2 столовых ложки сахара 1 столовая ложка разрыхлителя щепотка соли 1 яйцо 380-400 мл молока 20 г сливочного масла 2 столовых ложки какао Вниманию зрителей: скоро я закрою этот канал и полностью перейду на новый: Смакота. Рецепти Українською від Юльєтти. Підписуйтеся: www.youtube.com/@recipes_in_Ukrainian_Yulietta #панке...
Тонкие блинчики на молоке
Просмотров 338Год назад
Рецепт тонких блинчиков на молоке. Проверенный годами. Первый блинчик не комом. 3 стакана молока (стакан = 250мл); 3 яйца; 2 столовых ложки сахара (или 1, если начинка несладкая); 2 стакана муки; 1 чайная ложка соды; столовая ложка лимонного сока; щепотка соли; 2-3 столовых ложки подсолнечного масла. Текстовая версия рецепта на сайте: рецепты-юльетты.рф/blinchiki-oladi/vkusnye-blinchiki-na-molo...
Медовые пончики
Просмотров 338Год назад
Медовые пончики. Мой новый канал - Смакота. Рецепт Українською від Юльєтти: ruclips.net/channel/UC6M5RL4jS7_1vWWb0cWSqcw На 23 шт: 30 г свежих дрожжей 300 мл молока 1 чайная ложка сахара 3 желтка 3 столовых ложки жидкого мёда (45 г) 70 г мягкого сливочного масла ¼ чайной ложки соли 1 чайная ложка разрыхлителя 550-600 г муки (3 и 2/3 - 4 стакана объёмом 250 мл, в одном таком помещается 150 г мук...
Карамельная творожная пасочка со сгущёнкой
Просмотров 3592 года назад
Вкусная творожная пасочка с ириской - варёной сгущёнкой. Без сырых яиц. очень просто делается. Пошаговый рецепт на моём сайте Рецепты Юльетты. 300 г творога 200 г варёной сгущёнки 100 г сметаны 100 г сливочного масла горсть изюма или кураги #Пасха #рецепты #творог #ириска #пасочкасосгущёнкой #Пасхарецепты #пасочкабезсырыхяиц #рецептыюльетты
Творожно-шоколадные бисквитные пирожные. Вкусно и полезно!
Просмотров 2452 года назад
Бисквитные пирожные с творожной прослойкой. Рецепт без сливочного масла. Вкусная и полезная выпечка. Бисквит можно делать как шоколадным, так и белым. Пошаговый рецепт на моём сайте Рецепты Юльетты: рецепты-юльетты.рф/domashnie-torty/recepty-pirozhnyx/vkusnye-tvorozhnye-pirozhnye-s-shokoladom-i-bez-masla.html Форма 24х24 см: Для творожного слоя 400 г творога 100 г сахара 1 яйцо 1 столовая ложка...
Печенье Шишки. Новогоднее песочное печенье
Просмотров 1852 года назад
Новогоднее песочное шоколадное печенье Шишки. Текстовая версия рецепта: xn itbab3awetda0b1dfk2a.xn p1ai/recepty-novogodnej-vypechki/shokoladnoe-pesochnoe-pechene-shishki.html На 15 штук: 300 г муки 40 г какао-порошка ( 4 ст. л.) 90 г сахарной пудры 0,5 чайной ложки разрыхлителя щепотка соли 1 крупное яйцо 100 г сливочного масла 1-2 столовых ложки сметаны или воды #печенье #рецепт #песочноепечен...
Медовый торт Тигр. Медовик со сметанным кремом Тигр
Просмотров 2702 года назад
К Новому году Тигра 2022 медовик рыжик превращается в Тигрёнка! Коржи: 65 г сливочного масла; 1 столовая ложка мёда; 200 г сахара; 2 яйца; 2 чайные ложки соды; 2 столовых ложки какао; щепотка соли; 3,5-4 стакана муки. Крем: 400-500 г сметаны 2-3 столовых ложки сахарной пудры Оформление: 1 штука зефира для щёчек разноцветный мармелад 6 штук сладкой соломки для усов Текстовая версия рецепта на мо...
Кекс Тигр. Новый год 2022
Просмотров 2832 года назад
Рыже-шоколадный полосатый кекс Тигр к Новому Году 2022! Текстовая версия рецепта на моём сайте: xn itbab3awetda0b1dfk2a.xn p1ai/recepty-keksov/tykvenno-shokoladnyj-keks-tigr.html На форму 24 см: Для шоколадного теста: 130 г муки (1 стакан объёмом 200 мл без верха); 3 столовых ложки какао-порошка; 100 г сахара; 2 яйца; 75 г сливочного масла; 3-4 столовых ложки сметаны; 1 чайная ложка разрыхлител...
Бисквитный рулет Тигр. Новый год 2022
Просмотров 8602 года назад
Новый год 2022- год Тигра. Готовим к новогоднему сладкому столу бисквитный рулет в тигриную полоску! Текстовая версия рецепта на моём сайте: xn itbab3awetda0b1dfk2a.xn p1ai/rulety-shtrudeli/biskvitnyj-tigrovyj-rulet-rulet-tigr.html 3 крупных яйца 100 г сахара 1 столовая ложка мёда щепотка соли 130 г муки 1 чайная ложка соды 1 столовая ложка какао сметана или повидло #годтигра #2022 #бисквитныйр...
Энергии больше, чем в Сникерсе: Пирожные из тыквы с орехами!
Просмотров 1212 года назад
Никто и не угадает, что за секретный ингредиент в этих тыквенно-орехово-апельсиновых пирожных! Они очень вкусные и сытные, скушал такое с чашечкой какао и наелся. По питательности куда там энергетическим батончикам! Да ещё и полезно:) У меня получилось 6 порционных бисквитиков в формах для кексов и один большой в квадратной форме 24х24 см, который разрезала на ромбики. 4 яйца; 150 г сахара; Щеп...
Ленивые яблочные пончики
Просмотров 1852 года назад
Яблоки в кляре, или ленивые яблочные пончики. Просто и ОЧЕНЬ вкусно! Текстовая версия на моём сайте Рецепты Юльетты: xn itbab3awetda0b1dfk2a.xn p1ai/blinchiki-oladi/recepty-vo-frityure/yablochnye-ponchiki.html На примерно 2 десятка: 5-6 яблок 150 мл молока 1 яйцо щепотка соли 2 столовых ложки сахара 120 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка растительного масла в тесто растительное м...
Пирожные Персики
Просмотров 2782 года назад
Те самые пирожные "Персики" из детства, помните, их продавали в Кулинарии? Такие персики несложно приготовить дома! Пошаговый рецепт на моём сайте: рецепты-юльетты.рф/detskaya-vypechka/pirozhnye-persiki-recept-s-foto.html На 15 штук: 2 яйца 2 желтка; 180 г сахара 180 г сливочного масла; Сок половины лимона; 4,5 стакана муки (стакан = 200 мл = 130 г муки, всего примерно 580 г); 1 чайная ложка со...
Печенье Трюфели: рецепт из старой газеты, который хотят знать все
Просмотров 3,8 тыс.2 года назад
Надцать лет назад нашла этот рецепт в газете. С тех пор печём на праздники и просто так. Все, кто пробовал, в восторге и просят рецепт. Делюсь:) Текстовая версия на моём сайте рецепты Юльетты: рецепты-юльетты.рф/domashnee-pechene/pechene-tryufeli.html На 30-35 шт.: 2 стакана муки (260 г, 1 стакан 200 мл = 130 г); 200 г сливочного масла; 1 чайная ложка разрыхлителя; ¼ чайной ложки соли; 3 столов...
Закусочный пирог с сырками и луком. Фирменный семейный рецепт
Просмотров 2652 года назад
Рецепт вкуснейшего пирога с плавленым сырками и луком. Печём уже лет 20:) Текстовая версия на моём сайте Рецепты Юльетты: xn itbab3awetda0b1dfk2a.xn p1ai/nesladkaya-vypechka/zakusochnyj-pirog-s-syrkami-i-lukom.html Вариант пирога с грибами: рецепты-юльетты.рф/recepty-pirozhkov/domashnie-pirogi/zakusochnyj-pesochnyj-pirog-s-gribami-i-syrom.html Тесто: 3 стакана муки, стакан 250 мл (450 г); 200 г...
Кабачковая пицца. Без теста и дрожжей
Просмотров 1202 года назад
Кабачковая пицца. Без теста и дрожжей
Палянички: булочки с сыром. ОЧЕНЬ вкусные!
Просмотров 2562 года назад
Палянички: булочки с сыром. ОЧЕНЬ вкусные!
Котлеты из кабачков, фарша и овсяных хлопьев
Просмотров 2 тыс.2 года назад
Котлеты из кабачков, фарша и овсяных хлопьев
Яблоки в тесте. 2 ингредиента. Красиво и вкусно!
Просмотров 6092 года назад
Яблоки в тесте. 2 ингредиента. Красиво и вкусно!
Кабачковые беляши. Что приготовить из КАБАЧКОВ?
Просмотров 1242 года назад
Кабачковые беляши. Что приготовить из КАБАЧКОВ?
Баница с творогом и брынзой из слоёного теста. Болгарская выпечка
Просмотров 6343 года назад
Баница с творогом и брынзой из слоёного теста. Болгарская выпечка
Песочная галета с ягодами: с черникой и смородиной
Просмотров 5183 года назад
Песочная галета с ягодами: с черникой и смородиной
Малиновое варенье-пятиминутка на сковороде
Просмотров 3,5 тыс.3 года назад
Малиновое варенье-пятиминутка на сковороде
Вкусный завтрак! Яичница в духовке с сыром и овощами
Просмотров 1093 года назад
Вкусный завтрак! Яичница в духовке с сыром и овощами
Выпечка с клубникой: Пирожные клубничные с творогом
Просмотров 1273 года назад
Выпечка с клубникой: Пирожные клубничные с творогом
Лепестки чайной розы, протёртые с сахаром. Варенье без варки!
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Лепестки чайной розы, протёртые с сахаром. Варенье без варки!
Треугольнички из лаваша с сыром и шпинатом. Завтрак за 5 минут!
Просмотров 2103 года назад
Треугольнички из лаваша с сыром и шпинатом. Завтрак за 5 минут!
ХРУСТИКИ! Хворост на сметане КАК В ДЕТСТВЕ:)
Просмотров 6 тыс.3 года назад
ХРУСТИКИ! Хворост на сметане КАК В ДЕТСТВЕ:)
Добрый день, у меня почему то субтитры не доступны, напишите пожалуйста рецепт в пропорциях в тексте под видео
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Музыка как назойливый утром будильник, отбивает напрочь все, даже готовить хрустики.
И получается пирожное картошка😂
Бистро и зрозуміло,без зайвих слів
Юльетта, я потеряла рецепт воздушного кулича, который без вымешивания ((( Как мне его у Вас попросить? пожалуйста! Несмотря лет по нему пекла)
Можна попросити продублювати текстовий варіант рецепту?
Отличный рецепт теста! Готовлю не первый раз, потеряла рецепт, рада, что нашла вас на ютубе❤
Спасибо большое за рецепт! Вкусно, не сложно, быстро!
А как называется нож, который режет тесто? Спасибо
Не знаю, просто фігурний ніж
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились! И главное, что легко сделать, для меня это важно, так как не дружу с готовкой . А с Вами почувствовала себя шеф поваром))) Блинчики и оладушки тоже у Вас взяла давно, ещё на сайте. Сейчас не нашла его и наткнулась на видео, подписалась, потихоньку буду осваивать другие рецепты! Спасибо за вдохновение ❤
А того сайта вже нема. Є мій сайт Рецепти Українською від Юльєтти. Там найкращі рецепти теж є.
Добрый день, раньше пекла медовик по вашему рецепту с бананами ( в веснушках) , рецепт супер… только не могу его найти в интернете, нашла теперь этот.
Тому що сайта Рецепты Юльетты вже не існує. Але є інший сайт - Рецепти Українською від Юльєтти. Там медовиків кілька видів.
Наконец-то Я вас нашла! Лет 5 назад много пекла именно этот рецепт. Потом развод, переезд. Рецепт простой, но потерялся. Сегодня хочу сделать, начинка будет из повидла яблочного. Тем, кто будет печь впервые советую это тесто, использовать именно для жидких сочных начинок. Жидкость впитывается и получается вкуснючее тесто.
Смазывать противень нужно?
Не треба
Добрий день! Не можу знайти схожий рецепт, але класичний тирамісу з крем-сиром. Чи все те саме?
Доброго дня! Так, класичний тірамісу такий самий, тільки без малини.
рецепти-юльєтти.in.ua/deserty/iak-pryhotuvaty-tiramisu-v-domashnikh-umovakh.html
Приготовьте что то из овощей чтобы выглядело вкусно а на вкус шикарно 🙏
Вашр вафли, это лучшее,что со мной случалось в мирк кулинарии ❤
Чудово, я рада:)
Спасибо вам,Юля,за рецепт! Когда-то давно,ещё до войны,я нашла случайно ваш сайт с рецептами,и влюбилась.Ваши вафли стали моим фирменным блюдом домашней выпечки..Жаль,что я не записала тогда рецепты и ваши советы.А потом случилась эта ужасная война,и с вашим сайтом что-то случилось.Я искала вас и нашла здесь.Спасибо,что вы продолжаете публиковать рецепты.Хочется от всего сердца узнать,как у вас дела,все ли хорошо у вашей семьи.И попросить написать где-нибудь ваши рецепты с вафлями,уж очень мне хочется их испечь.Самые вкусные получаются только у вас!Я съехала от родителей,купила себе вафельницу,и очень долго искала ваши рецепты..Со всей душой обнимаю вас,и с благодарностью,Настя.💜
Доброго дня, так, мій сайт випічки, можна сказати, теж пропав через війну. Але в мене є інший сайт - Рецепти Українською від Юльєтти. Там є вафлі і всі найкращі рецепти.
рецепти-юльєтти.in.ua/deserty/retsept-vafelnykh-trubochok-ta-rizhkiv.html
не змогла знайти рецепт бельгійських вафель! я завжди пекла з вашим рецептом лімонні, льєжські,вони найсмачніші! і бац, немає( можна вас опросити додати? дякую!!!
Доброго дня, сайт рос. мовою не існує, проте є український. рецепти-юльєтти.in.ua/
Там поки тільки класичні вафлі, але для Вас можу перекласти льєзькі та лимонні.
Мій рецепт льєзьких вафель є ось тут: thegard.city/articles/177207/3-recepti-vafel
@@JulyS1982 дякую вам за відповідь і рецепт! Сподіваюсь у вас все в порядку 🙏❤️
Здравствуйте! Отличный рецепт. Как хранится такое варенье?
Доброго дня, як зазвичай варення. У темному сухому, бажано прохолодному місці. Можна й просто дома зберігати.
Это очень вкусно, попробовала сегодня
Хранить нужно в прохладе, темном сухом месте, в холодильнике нельзя.
Почему в холодильнике нельзя😊
@@user-fp2zb8hp4l добрый день. Сахар таеет.
Всегда в холодильнике хронила
Спасибо. Будем пробовать.
Здравствуйте. А чем можно заменить краситель?
Сок шпината
Умница! Все кратко и понятно.
В детстве моя бабушка часто привозила домой с работы такие бантики. Они правда были без пудры) Я много сейчас искал и именно ваши больше других подходят по размеру на те что были в моем детстве. Я помню что они были вовсе не сладкими. Я любил их есть просто так в сухомятку) они даже солоноватые были слегка. Вобщем бантики вкуснятина спасибо вам за видео♡
Дуже рада, що рецепт сподобався. Приємно дізнатися, що у когось теж є спогади дитинства про бантики:)
Я тоже долго искала те самые бантики и в этом ролике они наиболее приближены к тем из моего детства 🔥А ещё очень хочется стаканчик берёзового сока, помните по 9 копеек в граненых стаканах 🥛Мммм вкуснятина, всё натуральное ♥️
Хороший рецепт. Большой плюс что не используется масло для жарки
Мне понравился второй. Удачи вам!!!
Юля, ваш сайт рецепты Юльетты уже не работает? Не загружается
Сайт работает. А откуда вы заходите? Попробуйте через VPN
@@JulyS1982 с Украины я. А сайт российский? В конце названия рф. Поэтому и не могу зайти. Я думала вы тоже с Украины....
Я сократила яйца до 2 и добавила кефира или можно сметане ложку и воды! Что бы жидкий тесто получилось
Спасибо Кажется всю жизнь пеку бисквит по вашему рецепту Беспроигрышный вариант Рада была встретить вас на Ютубе Успехов вам
Очень люблю ваш вариант теста для штруделя но сейчас почему-то не загружается ваша страничка . А я не помню сколько выпекать . Сколько минут в духовке?
Примерно 45 минут, до золотистого цвета. Сайт не загружается, потому что из-за обстрелов россией ракетами Украинской инфраструктуры возникли перебои с электричеством и сервер был недоступен.
@@JulyS1982 Спасибо вам за ответ. Я тоже с Украины хоть и сейчас живу в Израиле. Поддерживаю вас , пусть скорее наступит мир.
весь разваливается, нахер такое выкладывать
Якщо у вас руки із дупи ростуть, то не беріться пекти хліб. Хлеб получается отличный. А режется ровно он только на следующий день, потому что очень мягкий. І якого дідька писати тут нецензурні коментарі? Буду таке видаляти.
Благодарю за рецепт , как раз надо утилизировать плавленные сырки , я правильно поняла что нужно 200 гр плавленного сырка на этот рецепт? так как два сырка для меня понятие растяжимоe
Это не так уж принципиально, сколько есть, столько и берите. Один сырок вроде 100 г, то есть в классическом варианте надо 4 шт. плавленых сырка (400 г) или 200 г плюс по 100 г моцареллы и сыра.
Класс, спасибо вам за науку, конечно вкусно
Можно тише музыку
Ніззя
Пекла сегодня, на конкурс! Красота и вкуснятина! Спасибо за идею!
А разрыхлитель или сода не нужна?
Нет, для песочного теста в данном рецепте не нужно.
Фу напугала, говорили ,а потом резко музыка ,ужас
Скажите, пожалуйста, где вы покупаете муку из полбы? Или делаете сами?
В интернет-магазине: shoko-style.at.ua/
Вкусняшка 🥰 спасибо!
⁰
Хороший рецепт. Все гениальное просто. Отдельный респект за то, что в муку не добавляете кислоту, уксус и пр. лишние ингридиенты, которыми друг у друга перепостили весь интернет! Это правильно и вкусно!
Как долго можно хранить в холодильнике? Или лучше в морозилке?
Не надо в морозилке, в холодильнике больше года
Скажите как храните розу в сахаре?
В стеклянной банке с завинчивающейся крышкой в холодильнике.
@@JulyS1982 а если в комнате? Скиснет?
@@Mr.Niks22 думаю, нет. Так долго не держала в комнате, но недели две уже стоит баночка на столе, и с вареньем все в порядке.
Лучше блендером.
Нет, лепестки слишком нежные, к тому же заготовки вообще не рекомендуется делать с помощью блендера - при контакте с металлом происходит реакция окисления. Это разве что, если роз целый тазик, тогда руками будет долго
Юля, давай уже сама выходи в эфир🙏
Подписалась!!! Спасибо выручили !!!